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破壁是灵芝孢子粉生产中非常关键的一步。因为灵芝孢子粉表面有一层难以被人体胃液消化的外壳，通过破壁处理可以提高孢子粉内部营养物质的吸收率。目前常用的破壁技术包括低温物理变频差速碾压技术等，这些技术可以确保在破壁的同时保留绝大部分有效营养精华。 破壁率的高低直接影响孢子粉的吸收效果。高破壁率的孢子粉人体吸收利用度更高。一些优质的产品会经过多道破壁工序，使破壁率达到99%以上。 破壁灵芝孢子粉是指通过现代高科技加工技术，将灵芝孢子粉的外层坚硬细胞壁打破，使其内部的有效成分更容易被人体吸收利用的产品。 破壁灵芝孢子粉来源于灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞，即灵芝孢子。这些孢子经过收集、加工处理后，形成破壁灵芝孢子粉。
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破壁灵芝孢子粉是灵芝在发育后期产生并释放的种子的经过破壁处理后的产品。灵芝孢子粉作为灵芝的精华，富含多种营养成分，如灵芝多糖、灵芝三萜等，具有显著的保健功效。然而，由于灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁，未破壁的孢子粉人体很难消化吸收。因此，通过破壁技术处理后的灵芝孢子粉，其有效成分能够更大程度地被人体吸收利用。 破壁技术主要包括生物酶解法、化学法和物理法等。其中，效果较好的是超低温物理破壁技术，它能够在不破坏孢子有效成分的情况下，提高破壁率。破壁后的灵芝孢子粉，其粗蛋白、总糖及锌、铜、铁、硒等微量元素的含量变化不大，但水溶性多糖的含量显著提高。 破壁灵芝孢子粉的生产过程包括孢子粉收集、初步处理、清洗与消毒、破壁处理以及包装与入库等步骤。在储存过程中，需要保持阴凉干燥的环境，以避免产品受潮变质。
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